Grill
Optænding
En god optænding er meget vigtig for at opnå en succesfuld forbrænding. Vær derfor omhyggelig med at lave en god optænding med tilpas tørt træ, anvendelse af optændingsbrænde og optænding i toppen af bålet. Det er vigtigt hurtigst muligt at opnå en høj røggastemperatur.
Reguleringsknappen (1) drejes til maksimum (med uret). Placer 2 stk. brænde (5-8 cm i diameter) vandret i bunden af brændkammeret (svarende til 1-2 kg). Brændestykkerne bør lægges oven på luftspalterne forrest i brændkammerets bund, da det gør optændingen lettere. Undgå at lægge brændet helt tæt på lågeglasset. Placer 5-8 stk. optændingspinde på kryds og tværs ovenpå. Brændet må ikke stables højere end op til luftspalten i bagpladen. Læg 2 stk. optændingsblokke ned imellem de øverste lag optændingspinde. Antænd optændingsblokkene og luk lågen.
Brændeovnen er ikke godkendt til fyring med kul og energikoks.
Når der er god ild i alle optændingspindene, stilles regulerings-knappen (1) i midterposition. Hvis ilden kvæles, når der reguleres, sættes regulerings-knappen i maks. position igen indtil ilden har bedre fat. Drej atter reguleringsknappen til midterpositionen. Lad optændingspindene brænde helt ud, til der ikke er flere synlige flammer. Derefter kan der foretages påfyring.
Temperaturen kan dog reguleres op eller ned med reguleringsknappen (1). Drejes den mod minimum (mod urets retning) formindskes forbrændingen, og brændetiden forlænges. Drejes den mod maksimum (med urets retning), øges forbrændingen, og brændetiden forkortes. Vent med hver ny indfyring, til glødelaget igen er tilpas lavt.
Vigtigt! Askeskuffen må ikke åbnes i optændingsfasen og skal altid være lukket, når brændeovnen anvendes. Lågen må kun åbnes ved optænding, genindfyring og rengøring.
Efter fyring: Hvis brændeovnen ikke benyttes, skal reguleringsknappen efter afkøling drejes mod venstre igen.
Rengøring: Brændeovnen skal altid rengøres efter brug. Glasset rengøres bedst med køkkenrulle. Askeskuffen tømmes lettest ved at trække en affaldspose ind over skuffen, vende denne på hovedet og derefter forsigtigt trække den op af posen igen. Aske bortskaffes via dagrenovationen.
Vær opmærksom på, at der kan være gløder i asken op til 24 timer efter, at ilden i brændeovnen er gået ud!
Og husk: Du skal selv medbringe brænde!